1. درک اهمیت تعمیر و نگهداری منظم
نگهداری و نظافت صحیح لوازم آشپزخانه برای اطمینان از عملکرد بهینه و طول عمر آنها ضروری است. وقتی صحبت از آن می شود کوره های هوا به دلیل تجمع چربی، بقایای مواد غذایی و سایر آلاینده‌ها، تعمیر و نگهداری معمول بسیار مهم‌تر می‌شود. با پیروی از چند مرحله ساده، می‌توانید فر هوای خود را به طور موثر حفظ کنید و آن را در شرایط کاری عالی نگه دارید.
2. مراحل کلیدی برای تعمیر و نگهداری اجاق هوا
بازرسی منظم: با بازرسی بیرونی و داخلی کوره هوا شروع کنید. به دنبال هر گونه نشانه ای از ساییدگی و پارگی، قطعات شل یا آسیب دیده، یا هرگونه انسداد در دریچه ها باشید. به مهر و موم درب دقت کنید و مطمئن شوید که سالم است و به درستی کار می کند تا در حین پخت و پز محکم شود.
تمیز کردن فضای داخلی: قبل از تمیز کردن فر، همیشه از خاموش بودن و خنک بودن آن اطمینان حاصل کنید. قفسه های فر و سایر لوازم جانبی قابل جابجایی را بردارید. از یک پارچه یا اسفنج مرطوب با مواد شوینده ملایم برای پاک کردن سطوح داخلی از جمله دیوارها، سقف و پایه استفاده کنید. برای لکه های سرسخت یا تجمع چربی، از یک پاک کننده غیر ساینده که به طور خاص برای اجاق ها فرموله شده است، استفاده کنید. از استفاده از مواد شیمیایی خشن که ممکن است به سطوح فر آسیب برساند خودداری کنید.
تمیز کردن قفسه های فر: قفسه های فر را در آب گرم و صابون خیس کنید تا کثیفی های پخته شده از بین برود. آنها را به آرامی با یک اسفنج یا برس بشویید تا باقیمانده آن از بین برود. قفسه ها را کاملاً بشویید و اجازه دهید قبل از قرار دادن مجدد در فر خشک شوند.
پرداختن به تهویه: کوره های هوا برای عملکرد کارآمد به تهویه مناسب متکی هستند. دریچه های هواکش، پره های فن و فیلترها را به طور منظم تمیز کنید. با استفاده از یک برس نرم یا جاروبرقی، هرگونه زباله یا چربی انباشته شده را پاک کنید. برای دستورالعمل های خاص در مورد تمیز کردن سیستم تهویه، به دستورالعمل های سازنده مراجعه کنید.
3. نکات اضافی برای تعمیر و نگهداری اجاق گاز
زمان‌بندی تعمیر و نگهداری حرفه‌ای: در حالی که تمیز کردن و نگهداری منظم می‌تواند توسط کاربر انجام شود، برنامه‌ریزی دوره‌ای نگهداری حرفه‌ای نیز مفید است. یک تکنسین خبره می‌تواند به‌طور کامل مناطقی را که دسترسی به آنها سخت است، بازرسی و تمیز کند، از کالیبراسیون مناسب اطمینان حاصل کند، و هرگونه مشکل احتمالی را که ممکن است پیش بیاید برطرف کند.
مراقب ریزش ها و پاشیدن ها باشید: برای جلوگیری از تجمع بیش از حد کثیفی و کثیفی، فوراً هرگونه ریختن یا پاشیده شدن داخل اجاق گاز را تمیز کنید. به محض سرد شدن فر، آنها را با یک پارچه یا اسفنج مرطوب پاک کنید تا از سفت شدن یا سخت‌تر شدن آنها جلوگیری کنید.
اجتناب از استفاده از مواد تمیز کننده سخت: هنگام تمیز کردن اجاق گاز، مهم است که از استفاده از مواد شیمیایی خشن یا پاک کننده های ساینده خودداری کنید. آنها می توانند به سطوح فر آسیب برسانند یا بقایای سمی از خود باقی بگذارند که ممکن است بر طعم و کیفیت غذای شما تأثیر بگذارد. پاک کننده های ملایم و غیر سمی را انتخاب کنید که به طور خاص برای استفاده در فر طراحی شده اند.
دستورالعمل های سازنده را دنبال کنید: هر مدل اجاق هوا ممکن است دستورالعمل های تعمیر و نگهداری خاصی داشته باشد که توسط سازنده ارائه شده است. با این دستورالعمل ها آشنا شوید و آنها را با جدیت دنبال کنید تا مطمئن شوید که مراحل صحیح نگهداری و تمیز کردن را انجام می دهید.
شرح:
سرخ کن بادی متفاوت از اجاق معمولی، با گردش هوای گرم به جای روغن، چربی کم و روغن کمتر پخته می شود. 85% کالری کمتری نسبت به سرخ کن های معمولی دارد.
قدرت 170oW می تواند در زمان بیشتری نسبت به پخت و پز معمول صرفه جویی کند.
امکانات:
1. ظرفیت اندازه بزرگ (13 لیتر)
2. قطع خودکار هنگام رسیدن به دمای از پیش تعیین شده.
3. از سرگیری خودکار زمانی که دمای از پیش تعیین شده کمتر است.
4. * کنترل کننده دمای قابل تنظیم 40-200 ℃.
*تایمر ۱ و ۴ ساعته.
5. 2 ساعت نگه داشتن تابع گرم کردن.
6. لوازم جانبی چندگانه برای اهداف مختلف پخت و پز.
7. صفحه نمایش LCD بزرگ، کنترل لمسی.
8. سینی جمع آوری روغن: هنگام پختن روغن از غذا جمع آوری کنید.
